ニュートリーのサプリメントドリンク、ブイ・クレスシリーズ、タブレットタイプのブイ・クレストラベルはビタミンやミネラルといった微量栄養素をバランスよく摂るお手伝いを致します。

　ビタミンＡを発見したのは、アメリカのマッカラムです。もともと1906年にイギリスのホプキンスが、牛乳のなかにネズミの成長を促進させる物質があることを示唆したのに始まり、1915年にマッカラムがこの物質から脂溶性の成分を分離。脂溶性のものをＡ、水溶性のものをＢと名付けました。
これが後に「ビタミンＡ」と呼ばれるように。
ただしビタミンＡそのものは、レバーをはじめとする動物性の食品にしか含まれておらず、みなさんもよくご存知の緑黄色野菜に含まれているβカロテンなどが体内に摂り込まれ、ビタミンＡに変換されるのです。呼び方として体内でビタミンに変換されるものはプロビタミン（プロは「前」を意味する英語の接頭語）、βカロテンは別名「プロビタミンＡ」といいます。 　ビタミンＡの効能は、古代エジプト時代から経験的に知られていたようです。パピルス（古代エジプトで使用された文字筆記のための媒体）にすでに「雄牛の肝臓は夜盲によい」と記されていたとか。ビタミンＡが不足すると夜盲症になるほか、皮膚の粘膜がおかされて感染症にかかりやすくなることが分かっています。現在、ビタミンＡは別名「目のビタミン」といわれ、目を酷使する仕事をしたり、疲れ目のときには、 普通よりも多くのビタミンＡを消耗している状態。特に一日中パソコンに向かって仕事をしている人は、要注意です。 不足すると視力が低下したり、暗闇で見えにくくなったりしますから、作業能率を向上させるためにも現代人にとってビタミンＡは欠かせない存在なのです。 　冒頭にも書いたとおり、ビタミンＡは脂溶性ビタミン。大量に摂取した場合、水溶性のビタミンＢやＣのようにすみやかに尿中に排泄されることはありません。つまり、大量のビタミンＡが体内に摂り込まれたら・・・。それは蓄積され、過剰症（中毒）を起こすこともあり！かつて北極探険家が北極熊の肝臓を大量に食べたところ、２〜４時間後に眠くなり、体がだるく、イライラし、やがて頭痛と嘔吐に悩まされ24時間経ったころには口のまわりから皮膚がむけてきたそうです。哺乳類の肝臓を大量に食べる、肝油を飲みすぎる、これが一般にビタミンＡの過剰症を起こすとされています。ただ、ビタミンＡそのものを摂りすぎるのはカラダに良くありませんが、βカロテンの状態で摂ればカラダに必要な分だけビタミンＡに変換されるので、心配ないと思われます。まぁ、何でも度が過ぎるといい結果を生まないものですね！ビタミンＡの１日の適正摂取量は１８００〜２０００IU。ちなみに、この単位の「IU（インターナショナルユニット）」は、mg（ミリグラム）、μg（マイクログラム）と並んでビタミンに使われる重さの単位。「国際的に決められた、重さではかりにくいビタミンのための単位」で、主に脂溶性のビタミンに使われるものです。 レバー・うなぎ・牛乳・バター・チーズ・卵黄・緑黄色野菜