子供たちの健康について考えてみたいと思います。
生活習慣病の低年齢化が問題となっていますね。 年少者の肥満増加に代表されるように、子供たちの食生活が大きな曲がり角にあるのは間違いありません。
そして、その原因が大人にあることも。


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「ビタミンを摂らなくちゃ！」ってよく言うけれど、食べるのだけがビタミンじゃない！これからの季節こそ気にかけたい【ビタミンＤ】が、まさにそれ。
今回は、知っておいてソンはない、健康に役立つビタミンＤの「へぇ〜」をご紹介します！


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ビタミンは健康のためになくてはならないもの。
それなら、摂れば摂るほど効果的なのでは…と思いがちです。
でも、何事にも限度というものはあります。カラダに良いとはいえ、あまり極端に摂りすぎるとかえって健康に良くない場合もあるんです。


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ふっくらケーキで心も身体もあたたかく

アメリカ人保険外交員ハリー・ベーカーが考案したシフォン（軽く薄い布の意）ケーキ。ベーキングパウダーを使わず、卵白とサラダ油だけでふっくらと焼ける為に、当時とても大きな反響を呼びました。
ポリフェノールたっぷりのココアシフォンケーキとあったかホットミルクで寒い冬に心からほっとしてみませんか


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