リビングウェル » 複合摂取の方程式｜ニュートリーのブイ・クレス

#12 ビタミンC＋パントテン酸

近年、オゾン層の破壊によって紫外線の照射量が増えているといわれていますが、紫外線と聞いて誰もが気になるのが、しみやそばかすですね。

ビタミンCとパントテン酸が摂れるレシピ

「パプリカとレバーペーストを使ったカナッペ」はこちらから→

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#11 ビタミンC&E ＋β-カロテン

これからの季節、気になるのは日焼けですね。
日焼けを防ぐには、まずその仕組みを理解することが大切です。

ビタミンC&Eとβ-カロテンが摂れるレシピ

「人参のサラダ　レモンとアーモンドをくわえたアンサンブル」はこちらから→

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#10 ビタミンB1＋亜鉛

ビタミンB1は糖の代謝を促進し、エネルギーに変える大切な栄養素。
従って、食べ過ぎたり飲み過ぎたりして糖質を摂りすぎた場合には多くのビタミンB1が必要になりますが、なかでも注意したいのが飲酒です。

ビタミンB1と亜鉛が摂れるレシピ

「リヨン風牛肉のソテー」はこちらから→

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#09 ビタミンC＋コエンザイムQ10

ビタミンCとコエンザイムQ10が摂れるレシピ

「キウイと生ハムのサラダ仕立て」はこちらから→

ビタミンCの大量消費の原因は？

ビタミンＣの働きでよく知られているのが、カラダに有害な酸化ストレスを軽減する抗酸化作用ですね。
従って、常に十分な量のビタミンＣが補給されていることが健康にとって重要になります。

でも、そのビタミンＣを大量に消費してしまうことがあります。
それが喫煙です。

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#08 ビタミンC＋α-リポ酸

ビタミンCとα-リポ酸が摂れるレシピ

「キャベツとジャガイモのスープ」はこちらから→

多彩な活躍、ビタミンC

疲労回復にかかわる栄養素として、まず挙げられるのがビタミンＣです。

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#06 カルシウム+マグネシウム

カルシウムとマグネシウムが摂れるレシピ

「桜エビとじゃこ　春の訪れをつげる五目寿司」はこちらから→

カルシウムは、健康な体づくりには欠かせないミネラルですが、ここではイライラ、うつ気味、のぼせといった、更年期のトラブル防止という点からその働きをご紹介しましょう。

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#07 ビタミンB6+ビタミンB2

ビタミンB6とビタミンB2が摂れるレシピ

「マグロとアボカドのミルフィーユ　潮の香り・海苔の風味添え」はこちらから→

女性の大敵月経前症候群の緩和

ビタミンB6は、たんぱく質の代謝に欠かせないビタミンで、あわせて脂肪の代謝を助ける、皮膚を健康に保つ、免疫力を高めてアレルギーを抑えるといった働きを持っています。

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#05 セレン＋ビタミンE

セレンとビタミンEが摂れるレシピ

「ホタテ貝と菜の花の和風グラタン」はこちらから→

有害物質を退治するセレン

セレンは近年の研究で、老化防止にかかわるミネラルとして大きな注目を集めています。

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#04 カルシウム＋ビタミンD

カルシウムとビタミンDが摂れるレシピ

「ひじきのはさみ揚げ」と「サーモンマリネ」はこちらから

常に一定量が必要なカルシウム

カルシウムが、丈夫な骨と歯をつくるために必要なミネラルということはよくご存じでしょう。
もちろんそれだけではなく、心筋や筋肉の収縮を促す、イライラを防ぐ、酵素の働きを助ける、動脈硬化を防ぐ等々、健康な体づくりには欠かせない栄養素でもあります。

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#02 「貧血」鉄＋ビタミンC

鉄とビタミンCが摂れるレシピ

「牡蠣のミルクスープ」はこちらから»

不足すると様々な症状をまねく鉄分

栄養素としての鉄でまず思い浮かべるのは「血」ではないでしょうか。

その通り、鉄分が不足すると鉄欠乏性貧血になり、脳の活動低下、スポーツなどでのスタミナ切れ、集中力の低下、動機や息切れなどの症状が出ます。
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#03 「冷え性対策」ビタミンE＋C

ビタミンEとビタミンCが摂れるレシピ

「朴葉味噌」はこちらから→

ホルモン調整で冷え性対策

高い抗酸化作用を持つことから、「老化防止のビタミン」「若さのビタミン」とも呼ばれるビタミンＥ。

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